ソトご飯

【延辺料理】羊肉串~中国の中の朝鮮

飲み会・今回は コ・レ のみ美味しかった!!>< 歓送迎会、コース料理・・・食べたいものが食べられない~ 揚げ物・肉がドカンどかん オイリーで食べられない! (屠殺された動物たちには申し訳ないです。。) 干し豆腐食べたかった。。 もっと羊肉串食べ…

【エチオピア料理】サファリ・その弐~ラクダさん・ワニさん・ワンダサン

今日は続きを書きます その壱はコチラ エチオピア というと思い出すのはアベベ・ビキラAbebe Bikila 裸足の王者・オリンピック二大会連続優勝~ロンドン・東京オリンピック 超人! でも 東京オリンピック男子マラソンの部でメダル入りした人たちは可哀想なイ…

【エチオピア料理】SAFARI~インジェラがいんじゃー

Jambo ジャンボーー ・アムハラ語(エチオピアの公用語)でなくスワヒリ語でした・失礼。。 今回は部の歓送迎会でお邪魔じゃま in 赤坂! 早速の感想 ダチョウのタタキがうまっ 牛肉と似たような味? 狂牛病でダチョウさんが脚光を浴びたのはこのせいかしら …

【タイ料理】Thai Country ~カオヤムを求めて

こんばんみ はてなblog二日連続で お気に入りのお店をつづります かにぱん一行は「ミスカル」を求め 混沌の街ーー新大久保へ 友「あ!西荻にあったタイカントリー」 ??タイですか・・・辛そうで・す・が・try!! 未知の料理を目の前にした時のどきどき 新し…

【シンガポール料理】 Singapore Seafood Emporium

もともと八重洲にあったお店 JR有楽町駅そばのビルへ 「今日開店なんだよね」友人に言われたのが一年ほど前 マスターと知り合いの彼女 急遽、祝いのお花を持って訪ねた日のことを覚えています 店内は異国の香り 友「シンガポールの屋台が懐かしい~」 ワタク…