ブルガリア料理って日本の夏にあうじゃないか♪ ニンニクの使用が意外に多い ＆ ヨーグルトを代表に乳製品も多 日本人向けに味付けされているのかもしれないけれど、素朴な優しい味わい （先日伺ったベラルーシ料理もそうだったなぁ） アイリャンに塩を加えて…