オウチご飯～try
コチラを使って作成 ポテサラ、粒マスタード和えとブラックオリーブ 水キムチがおススメと書いてあったけれど 生憎、ウチにはふつーのキムチしかないぜっ＞＜ 日本で売ってるのみたことあったかな。。。自分でつくる？ 具材は他に梨や胡瓜もあう。早く蒸し暑…
暑くてやる気があぁあ。。冷たいものしか飲まない、食べない 夏ばてでしょうかorz 冷凍していたご飯も底をついたので 今夜の晩ご飯は 卵屋さんでアローカナの卵を買って ピヨピよ 久しぶりに牛丼＾＾ 紅生姜をいれまくり、七味もガッと振り+ 卵をまぜます ん…
最近の夜ご飯 家でお米はあまり食べないかな パスタか。。。。。。。。スイカ！！ 辛子明太子がお安かったので☆ 貝割れさんマルチに活躍・栽培していたあの子（ハーブ）は。。。 数日前のラタトゥイユを使用★ ブラックオリーブの塩からさがうまいです・そこ…
うわっ 。。。くさいです ニンニクくさい。。。。自分＞＜ 鰹のタタキは 少しばかりタレに漬け込んでおきます （生姜も切って漬け込みしておいたら美味すぃ。。） 《タレ》 醤油＝酢～大さじ4 ゴマ油～大さじ2 蜂蜜・レモン汁・・・・スリオロシ大蒜 ご飯に…
ズッキーニが安かったので 夜中に料理 コトコト幸せな音と香り。。。夏野菜祭り中 プロのレシピ参考→コチラ 白金でイスラエル料理を食べてきました ピタパンにファラフェルやらフムスやテヒニさんを 入れまして美味しくって食べ過ぎた。。お腹くるしい 後日…
蛸の群れ 二ヶ月ぶりに行った美容院の帰り 六本木ヒルズにあるスタージュエリーによって、酸化してきたピンキーリングを キレイにしてもらおうと思ったのに。。。なんと閉店 最近経営まずいのかしら？銀座の三越？のもなくなってたような シルバーのアクセサ…
チーズが好き☆ cakeみたいな塊がキュートですが、お値段は可愛くありませんゾ(｀-ω-´) アミノ酸の結晶（白いツブツブ：うまみです）も素敵な このコは パルミジャーノ・レッジャーノ！くん 原料は、前日に搾った牛乳を一晩置いて分離した乳脂肪分を抜いたも…
焼き魚が大好き でも家にはグリルがない。。。。。 今までは電子レンジでチンして焼けるものを使っていましたが カリッと納得いく仕上がりには遠い 我慢できずに網を入手！ でも普通のアミではナイ 魚からでるあぶらがコンロに落ちない仕組み！ 空気穴には屋…
ゆっくり起きたので 久しぶりにパンケーキ 本日はid:kaze-michiさんと同じ朝食になりました☆→こちら 彩りきれいで美味しそうーー＾＾ピクルスーー **自炊という項目に分類しましたが。、、これで自炊は申し訳ない気持ち** 掃除に疲れて昼寝をしていたら。。…
普段の朝 私はフルーツを食べているのだけれど 休みの朝はゆっくりと 手間をかけたご飯を食べたいな 今日はお休みをいただきました 本日の味噌汁＝作業時間・約10分 ジャガイモ+茗荷～ミョウガ 昨晩の茹でておいた「おくら」などあまりものを入れて できあが…
タケノコご飯 山椒の実を裏庭から採ってきて 友人のおみやげに☆ 目黒の東急ストアではその量で590円の表示が！？？ 田舎の人間に言わせると ぼったくり。。。です 自分用には おばあちゃんが山椒の葉の醤油漬けを持たせてくれる こっちでもお手軽に山椒が楽…
チンして暖めるときぶたの鼻00から 鼻息ならぬ蒸気が☆ カシミアの大判ストールで腰周辺をぐるぐる巻き・で・も 今日も寒くて凍え死にそうでした 気がつくと 設定温度は22度近くまで下げられており 風があたるう私は大層な冷え性でもあり我慢の限界 25度に変…
リゾットを作るときは無洗米が必需品 ヌカくさくていけません ＜＜ 普通の米 調理法 たまねぎとお米を炒める 白ワインとスープで加熱・point:少しず～つ入れて炒める,米の芯を残す 火を止める少し前にいちごを入れる・火入れは短いほうがイチゴの酸味が強い …
池袋～ジュンク堂 ここはテラス席もある☆ビルの裏手4Fにスペースが作られていて 雑踏の煩わしさを感じない 晴れた日のcafeは気持ちがいい～ そして 本屋さんに併設されているcafeは和む 周りが本好きだから？ 本屋のcafe好きだー 今日は本ではなく CDとblu-r…
何かをつくるのが好きです （気が向いたときだけ・・） これもお弁当に詰めて もって行くっ 栽培中のハーブ イタリアンパセリを早速使ってミル 香りよし・彩よし+++とても使える子です ミートボールのトマトクリーム煮のレシピ・作り方 - 料理レシピ | E・レ…
パスタだけだと色味が足りないかな。。とミニトマト投入 実はモノアイをイメージしております 三体。。。ガイア・オルテガ・まーー×X×いや・なんでもありません 恋の味がどうだったかは覚えてないけど言ってみたかった 春菊のクリームパスタのレシピ・作り方…
