かに☆ぱんの健康&美味しいもの中心~blog

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【自炊】カツオのタタキ~くさい。。葉っぱご飯

うわっ

。。。くさいです

ニンニクくさい。。。。自分><

 

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鰹のタタキは

少しばかりタレに漬け込んでおきます

(生姜も切って漬け込みしておいたら美味すぃ。。)

 

      《タレ》

      醤油=酢~大さじ4

      ゴマ油~大さじ2

      蜂蜜・レモン汁・・・・スリオロシ大蒜

 

ご飯には胡麻をふりかけ

みょうがに大葉にぱくちー様

生姜・カイワレ等と混ぜて食べたら

好みの味になりました☆あぁ-さっぱり

 

奥に見えるは先日の「ラタトゥイユ」ではなく、納豆キムチ!

美味しいのですが、、コチラもにおいます。においますぞ

胃の中はきっとすごい悪臭

 

食後の読書も兼ねて >> 珈琲飲みに(臭い消しに)お出かけしました